明日葉の青汁の味

青汁には代表的なものとして、ケール、大麦若葉、桑の葉、そして明日葉が存在します。
ケールは青汁ブームの火付け役となったものですが、不味いというイメージも植え付けられています。


実際に飲んでみると、キャベツの青臭さを前面に出したような強烈なニオイと味を感じます。


大麦若葉や桑の葉はケールに比べるとクセは少なくなり、飲みやすいかもしれません。


そして明日葉の青汁は、ケール、大麦若葉、桑の葉と比べると口当たりが良く、苦味も少ないため飲みやすい傾向にあると言えます。


そのため青汁上級者であれば、ジュース感覚で飲むことができるため、いつでもどこでも摂取することができるでしょう。


しかしそうは言っても明日葉100%はお世辞にも美味しいと言えませんので、慣れるまでは苦労すると思います。


例えるならセロリを少し苦くしたような味ですので、飲み慣れてくればそれほど気にならなくなるかもしれません。


そのため初心者は苦味を抑える牛乳、豆乳、ジュースに溶かして味を変えた方が良いでしょう。


こうするとほとんど気にならない味となりますので、特におすすめです。


また他にもレシピはたくさんありますが、食べ物の組み合わせによっては明日葉本来の効果を損なう可能性がありますので気をつけたいところです。